Bienvenue à la Ferme de Montchervet
Située à Amplepuis, dans le Beaujolais Vert, notre exploitation familiale s’étend sur 150 hectares de prairies verdoyantes. Depuis 1967, nous nous engageons à offrir des produits fermiers de qualité en vente directe, issus de nos élevages de porcs, de vaches laitières Montbéliardes, de vaches allaitantes Charolaises et de poules pondeuses.
Une histoire familiale
L’aventure commence avec Albert fondateur de la ferme, suivi de Louis et André qui ont débuté la vente directe avec oeuf, lait et fromages. En 1994, Xavier et Frédéric rejoignent la ferme et initient la transformation porcine sur place. Aujourd’hui, la ferme est dirigée par trois associés – Xavier, Frédéric et Denis Magnin – qui veillent à perpétuer le savoir-faire familial.
Notre Équipe et Nos Savoir-Faire
Une équipe engagée
Au fil des années, notre ferme s’est développée et compte désormais quatorze collaborateurs en plus des trois associés.
5 personnes dédiées à l’élevage, veillant au bien-être de nos animaux. Une équipe de transformation, de vente et de livraison, qui assure la qualité et la distribution de nos produits.
Des infrastructures modernes
En 2011, nous avons investi dans un nouveau magasin à la ferme et des ateliers aux normes européennes.
Cette modernisation nous permet de transformer nos produits directement sur place, garantissant fraîcheur et qualité.
Nos Produits et Notre Reconnaissance
La vente directe, gage de qualité
Nos produits fermiers sont disponibles directement dans notre magasin à la ferme et chez nos partenaires (restaurants, épiceries fines, magasins de producteurs).
Des produits primés
Notre savoir-faire a été reconnu à plusieurs reprises :
Médaille d’or 2024 au Salon de l’Agriculture pour notre saucisson sec.
Médaille d’argent 2017 et en 2023 pour ce même produit.
Venez Nous Rencontrer !
Visite libre de la ferme
Nous avons à cœur de partager notre passion et notre quotidien avec vous. Nous vous invitons à découvrir la ferme en toute autonomie, en vous promenant à votre rythme dans ce cadre naturel qui fait notre fierté.
Horaires du magasin et des visites :
Lundi à Samedi : 8h00 – 12h00 | 13h30 – 19h00
Dimanche et Jours fériés : 17h00 – 19h00
Nous vous remercions de votre intérêt pour la Ferme de Montchervet et espérons vous accueillir très bientôt pour une expérience authentique et gourmande !
