Gorge de porc découennée

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 800g

Ingrédients :
Tête de veau.

Poids : 300g par 2

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 250g ou 500g ou 750g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 7500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 110g par 1

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron. Mari

Poids : 6000g

Ingrédients :
50% de rôti, 24% de côte, 13% d'escaloppe, 13% de blanquette.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux et f

Poids : 500g

Ingrédients :
tripes de bœuf.

Poids : 280g par 2

Ingrédients :
Bœuf, sel.

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10000g

Ingrédients :

28% de rôti, 25% de grillade, 15% de côti, 12% de rouelle, 11% de jambo

Poids : 500g ou 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.