Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g ou 800g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Ingrédients :
Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), LAIT, champignon de Paris, far
Poids : 380g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 6000g
Ingrédients :
26% de pot au feu, 20% de rôti, 20% de braisé, 17% de biffteack, 17% de
Poids : 250g
Ingrédients :
Côte de porc.
Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t
Poids : 6000g
Ingrédients :
50% de pot au feu avec os, 50% de pot au feu sans os.
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Bœuf, barde de porc, .
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, p
Poids : 6000g
Ingrédients :
50% de rôti, 24% de côte, 13% d'escaloppe, 13% de blanquette.
Poids : 600g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 10000g
Ingrédients :
28% de rôti, 25% de grillade, 15% de côti, 12% de rouelle, 11% de jambo
Poids : 6000g
Ingrédients :
33% de rôti, 33% de braisé, 17% de biffteack, 17% de bourguignon.
Poids : 800g ou 1300g ou 1600g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g par 2
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g par 2
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 10000g
Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade.
(Proportion modifiable ).
Poids : 250g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 150g par 12
Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.
Poids : 690g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g par 5
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.