Saucisson brioché petit *

Poids : 150g par 12

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge

Poids : 150g par 12

Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.

Poids : 300g

Ingrédients :

Longe de porc, sel, herbes, :, (persil, basilic, ciboulette, échalote, sa

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Ingrédients :
-

Poids : 500g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.

Poids : 300g par 4

Ingrédients :

Viande de porc, beurre (LAIT), LAIT cru de vache, farine de BLE, ŒU

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT

Poids : 1000g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Ingrédients :
-

Poids : 800g

Ingrédients :

Brioche : farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), CREME (LAIT), LAIT, saindo

Poids : 260g par 2

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, sel , ail, sucre, po

Poids : 350g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, OEUFS, sel, ail, po

Poids : 500g

Ingrédients :

Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g par 2

Ingrédients :

Porcelet, foie gras, viande et gras de porc, cognac, madère (SULFI

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait

Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SUL

Poids : 200g par 10

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 240g

Ingrédients :

Foie de porc, poitrine de porc, LAIT cru de vache, OEUFS, CREME (LAIT), b

Poids : 240g

Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.