Bardière découennée

Poids : 6000g

Ingrédients :
50% de pot au feu avec os, 50% de pot au feu sans os.

Poids : 500g ou 1000g ou 1200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 1000g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10000g

Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade. (Proportion modifiable ).

Poids : 780g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 220g

Ingrédients :

Grillade de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenoui

Poids : 500g par 5

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 100g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.

Poids : 500g ou 800g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10Kg

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 7500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 170g par 1

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 690g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :

26% de pot au feu, 20% de rôti, 20% de braisé, 17% de biffteack, 17% de

Poids : 200g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 350g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.