Ris de veau

Poids : 280g par 2

Ingrédients :
Bœuf, sel.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de boeuf, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t

Poids : 500g ou 800g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, ris de veau, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cogna

Poids : 350g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.

Poids : 300g par 2

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.

Poids : 100g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 750g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Ingrédients :
Pied de veau.

Poids : 500g ou 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de bœuf, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Bœuf, barde de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romari

Poids : 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.