(15,87 € / Kg)
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux et fumé, ail, fenouil, carvi, gingembre, coriandre, piment du Mexique, poivron rouge, persil, romarin, thym, basilic, sarriette, marjolaine, origan, sel, beurre (LAIT) de cacao, sucre.
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Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux et fumé, ail, fenouil, carvi, gingembre, coriandre, piment du Mexique, poivron rouge, persil, romarin, thym, basilic, sarriette, marjolaine, origan, sel, beurre (LAIT) de cacao, sucre.
Poids : 6000g
Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.
Poids : 150g par 12
Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.
Poids : 800g ou 1000g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g par 2
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande de veau, gorge de porc, ris de veau, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cogna
Poids : 500g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 600g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 400g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 800g ou 1000g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g par 2
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g ou 1200g ou 1500g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).
Garniture
Poids : 6000g
Ingrédients :
26% de pot au feu, 20% de rôti, 20% de braisé, 17% de biffteack, 17% de
Poids : 800g ou 1200g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g par 2
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300 par 2
Ingrédients :
tripes de bœuf, sel, chapelure : farine de BLE, ŒUFS, LAIT.
Poids : 500g ou 800g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 7500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
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