Côtes de veau première

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.

Poids : 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 350g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU

Poids : 380g ou 500g ou 1000g ou 2000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 6000g

Ingrédients :
50% de rôti, 24% de côte, 13% d'escaloppe, 13% de blanquette.

Poids : 200g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10000g

Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade. (Proportion modifiable ).

Ingrédients :
Pied de veau.

Poids : 10Kg

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g par 5

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :
33% de rôti, 33% de braisé, 17% de biffteack, 17% de bourguignon.

Poids : 6000g

Ingrédients :
50% de pot au feu avec os, 50% de pot au feu sans os.

Poids : 1000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 780g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 170g par 1

Ingrédients :

Filet mignon de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romar

Poids : 200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 300g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.