Côtes de veau filet ***

Poids : 10Kg

Ingrédients :

env 1 Kg de petite saucisse, env 1 Kg de petite saucisse aux herbes, env

Poids : 6000g

Ingrédients :
50% de rôti, 24% de côte, 13% d'escaloppe, 13% de blanquette.

Poids : 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 300g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Ingrédients :
tripes de bœuf.

Poids : 6000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g ou 1200g ou 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 220g par 2

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 140g

Ingrédients :
Viande de veau, sel.

Poids : 300 par 2

Ingrédients :
tripes de bœuf, sel, chapelure : farine de BLE, ŒUFS, LAIT.

Poids : 100g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10Kg

Ingrédients :

28% de rôti, 25% de grillade, 15% de côti, 12% de rouelle, 11% de jambonn

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Bœuf, barde de porc, . Marinade : huile d'olive et colza, oignon, p

Poids : 200g par 2

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 110g par 1

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron. Mari

Poids : 250g ou 500g ou 750g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 250g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 7500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t

Poids : 500g ou 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.