Poids : 140g
Ingrédients :
Viande de veau, sel.
Poids : 1000g ou 1200g ou 1400g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 10Kg
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 10Kg ou 10Kg ou 10Kg ou 10Kg
Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade.
(Proportion modifia
Poids : 6000g
Ingrédients :
33% de rôti, 33% de braisé, 17% de biffteack, 17% de bourguignon.
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'oliv
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 380g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 360g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.
Poids : 200g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g ou 1000g ou 1200g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 10Kg
Ingrédients :
env 1 Kg de petite saucisse, env 1 Kg de petite saucisse aux herbes, env
Poids : 800g ou 1000g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Ingrédients :
Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), LAIT, champignon de Paris, far
Poids : 6000g
Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.
Poids : 500g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 800g ou 1000g
Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.
Marinade : huile d'olive et colza, ail, romari
Poids : 300g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU