Lard salé tranché

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande de volaille, vin blanc (SULFITES), lardon fumé, carotte, oignons,

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre

Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g

Ingrédients :
Côti de porc, sel.

Poids : 1Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte feuilletée : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).

Poids : 350g

Ingrédients :
Pieds de porc, sel, chapelure : farine de BLE, LAIT.

Poids : 500g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel, ail.

Poids : 300g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 200g

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 340g par 2

Ingrédients :

Filet mignon de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romar

Poids : 500g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

Poids : 350g

Ingrédients :
Longe de porc, sel, poivre.

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 300g par 2

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel , herbes : (persil, basilic, cibou

Poids : 360g par 4

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, epices : sel, paprika, ail, piment dou

Poids : 10Kg

Ingrédients :

env 1 Kg de petite saucisse, env 1 Kg de petite saucisse aux herbes, env

Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, poivre, présure. Crème de marron.

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure). Garniture

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf