Saucisson sec

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

Poids : 500g

Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 250g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), EMMENTAL (LAIT), farine de BLE, be

Poids : 250g par 2

Ingrédients :

Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, cèpes, se

Poids : 1Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.

Poids : 1000g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

Poids : 1000g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 350g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 160g

Ingrédients :

Gorge et foie de porc, LAIT cru de vache, CREME (LAIT), OEUFS, sel, cogna

Poids : 350g

Ingrédients :
Côti de porc, sel.

Poids : 5Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULFI

Poids : 150g par 4

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 800g

Ingrédients :

Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de

Poids : 5Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de roma

Poids : 200g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d

Poids : 290g

Ingrédients :
Pieds de porc, sel.