Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 110g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tub
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 500g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'oliv
Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 900g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 200g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de
Poids : 150g par 2
Ingrédients :
Epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 260g par 2
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, sel , ail, sucre, po
Poids : 450g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Ingrédients :
Rôti de porc, viande et gras de porc, cognac,
Poids : 350g
Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.
Poids : 10Kg
Ingrédients :
env 1 Kg de petite saucisse, env 1 Kg de petite saucisse aux herbes, env
Poids : 4Kg
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l
Poids : 1Kg
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .
Poids : 160g
Ingrédients :
Gorge et foie de porc, LAIT cru de vache, CREME (LAIT), OEUFS, sel, cogna
Poids : 350g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI
Poids : 400g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
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