Saucisse fumée

Poids : 150g par ~ 10

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre

Poids : 130g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t

Poids : 500g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail

Poids : 500g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tub

Poids : 360g

Ingrédients :
Pied de porc, sel.

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dex

Poids : 1Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 300g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure). Garniture

Poids : 450g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, tête de porc, choux, poireau, eau, sel, vin rouge

Poids : 500g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 380g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 8Kg

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .

Poids : 500g

Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

Poids : 200g

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Ingrédients :
-

Poids : 200g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

Poids : 200g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,

Poids : 440g par 4

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron. Mari