Bardière avec couenne

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g par 2

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 6000g

Ingrédients :
25% de biffteack, 25% de rôti, 25% d'entrecôte, 25% de rumsteack.

Poids : 1000g ou 1200g ou 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 7500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 1000g ou 1200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 500g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10Kg

Ingrédients :

20% de rôti, 18% de grillade, 15 % de lard, 15% de côti, 12% de rouelle,

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 1000g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 250g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 2500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de veau, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.