Andouille / Sabodet cuit

Poids : 150g

Ingrédients :
Gras de porc, sel, vinaigre.

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère

Poids : 780g

Ingrédients :

Viande de boeuf, vin rouge (SULFITES), carotte, oignon, farine de BLE, be

Poids : 350g

Ingrédients :
Foie de porc.

Poids : 300g par 2

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig

Poids : 500g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 300g par 2

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, épinard, ail, sel, sucre, poivre.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Ingrédients :
-

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d

Poids : 8Kg ou 9Kg ou 10Kg ou 11Kg

Ingrédients :
Jambon de porc désossé, sel.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de bœuf, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 250g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.

Poids : 400g

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 1000g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.

Poids : 1000g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 300g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t

Poids : 350g

Ingrédients :
Couenne de porc, tete de porc, cornichon, vinaigre, sel, poivre.

Ingrédients :

Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), LAIT, champignon de Paris, far

Poids : 350g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel, poivre.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, epices : sel, paprika, ail, piment dou

Poids : 50g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m