Saucisson sec apéritif aux noisettes tranché

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, sel, vin rouge (S

Poids : 250g par 2

Ingrédients :

Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, cèpes, se

Poids : 130g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 400g

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 200g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.

Poids : 300g par 2

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, épinard, ail, sel, sucre, poivre.

Poids : 360g

Ingrédients :
Pied de porc, sel.

Poids : 350g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 240g

Ingrédients :

Gorge et foie de porc, OEUFS, trompette de la mort, cèpes, sel, cognac, m

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de bœuf, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 1000g ou 1500g

Ingrédients :
Epaule de porc, sel.

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 8Kg ou 9Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 200g

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 300g

Ingrédients :
Saindoux de porc.

Poids : 100g

Ingrédients :

OEUFS. Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique, ar

Poids : 300g par 2

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig

Poids : 350g

Ingrédients :
Côti de porc, sel.

Poids : 280g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 4Kg

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

Poids : 8Kg

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .