(23,66 € / Kg)
Poids : 5Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULFITES), cognac, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de romarin, jus d'acérola et vinaigre, concentré (radis, cassis, pomme), arômes naturels oignon et girofle, paprika.
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Poids : 5Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULFITES), cognac, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de romarin, jus d'acérola et vinaigre, concentré (radis, cassis, pomme), arômes naturels oignon et girofle, paprika.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d
Poids : 800g
Ingrédients :
Cervelas : viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES)
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, poivre, présure.
Crème de marron.
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Poids : 340g par 2
Ingrédients :
Filet mignon de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romar
Poids : 250g
Ingrédients :
Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr
Poids : 350g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 360g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, epices : sel, paprika, ail, piment dou
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.
Marinade : huile d'olive et colza, ail, romari
Poids : 1200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , herbes : (persil, basilic, cibou
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Ingrédients :
Rôti de porc, viande et gras de porc, cognac,
Poids : 100g
Ingrédients :
OEUFS.
Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique, ar
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 240g
Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.
Poids : 220g
Ingrédients :
Grillade de porc.
Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenoui
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 180g
Ingrédients :
Gorge et foie de porc, LAIT cru de vache, CREME (LAIT), OEUFS, sel, cogna
Poids : 130g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF
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