Collier de boeuf ***

Ingrédients :
Pied de veau.

Poids : 6000g

Ingrédients :

26% de pot au feu, 20% de rôti, 20% de braisé, 17% de biffteack, 17% de

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 200g par 2

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 300g par 2

Ingrédients :
tripes de bœuf, sel, chapelure : farine de BLE, ŒUFS, LAIT.

Poids : 200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 250g ou 500g ou 750g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g par 5

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 800g ou 1000g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10Kg ou 10Kg ou 10Kg ou 10Kg

Ingrédients :

50% de rôti, 50% de grillade. (Proportion modifia

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux et f

Poids : 300g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 250g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Ingrédients :

Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), LAIT, champignon de Paris, far

Poids : 200g ou 2000g par 2

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 400g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 7500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 10Kg

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 6000g

Ingrédients :
33,3% de biffteack, 33,3% de rôti, 33% d'entrecôte.

Poids : 500g ou 1000g ou 1200g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.