Côti salé

Poids : 300g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 130g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de

Poids : 250g

Ingrédients :
Couenne de porc, tete de porc, cornichon, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 200g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

Poids : 250g ou 500g ou 750g ou 1000g

Ingrédients :
Saindoux de porc.

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure). Garniture

Poids : 150g ou 300g

Ingrédients :

Sang de porc, oignons, LAIT cru de vache, gras de porc, CREME (LA

Poids : 900g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, sel, vin rouge (S

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 350g

Ingrédients :
Côti de porc, sel.

Poids : 180g

Ingrédients :

Gorge et foie de porc, LAIT cru de vache, CREME (LAIT), OEUFS, sel, cogna

Poids : 220g

Ingrédients :

Grillade de porc. Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux

Poids : 340g par 2

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 360g

Ingrédients :
Pied de porc, sel.

Poids : 350g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extra

Poids : 500g

Ingrédients :

Viande et gras de porc cuits, oignons, OEUFS, huile d'olive, échalote, ea

Ingrédients :
-

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 220g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.

Poids : 500g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel, ail.

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail