Boyaux saucisse x 1 tube (≈ 7 Kg / tube )

Poids : 200g

Ingrédients :

Escalope de veau, tomme de vache, jambon de porc : (sel, dextrose de maïs

Poids : 150g par 2

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.

Poids : 150g par 4

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .

Poids : 100g

Ingrédients :

OEUFS. Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique, ar

Poids : 1Kg

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux et f

Poids : 350g

Ingrédients :
Foie de porc.

Poids : 130g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), EMMENTAL (LAIT), farine de BLE, be

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 400g par 4

Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.

Poids : 340g par 2

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 1000g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori

Poids : 240g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, OEUFS, sel, ail, po

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 400g

Ingrédients :

Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre. G

Poids : 7Kg

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .

Poids : 130g

Ingrédients :

Pâte feuilletée : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorrure)

Poids : 360g par 4

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel , herbes : (persil, basilic, cibou

Poids : 200g

Ingrédients :

Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g

Ingrédients :
Côti de porc, sel.