Palette salée

Poids : 50g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m

Poids : 200g

Ingrédients :

Escalope de veau, tomme de vache, jambon de porc : (sel, dextrose de maïs

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 340g par 2

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 150g

Ingrédients :
Gras de porc, sel, vinaigre.

Poids : 1200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

Poids : 380g

Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 800g

Ingrédients :

Cervelas : viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES)

Poids : 1Kg

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l

Poids : 250g par 2

Ingrédients :

Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, sel, AMAN

Poids : 1Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 500g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail

Poids : 8Kg ou 9Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 300g x2

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, c

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rou

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 240g

Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 200g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.

Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalot

Poids : 400g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.

Poids : 150g par ~ 10

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.