Poids : 1000g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Poids : 500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.
Poids : 350g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 200g
Ingrédients :
Escalope de veau, tomme de vache, jambon de porc : (sel, dextrose de maïs
Poids : 200g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 150g par ~ 10
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre
Poids : 450g par 4
Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.
Poids : 400g par 4
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Poids : 360g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 650g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Poids : 150g
Ingrédients :
Gras de porc, sel, vinaigre.
Poids : 450g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori
Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel.
Poids : 7Kg
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .
Poids : 300g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalote, sarr
Poids : 300g par 4
Ingrédients :
Viande de porc, beurre (LAIT), LAIT cru de vache, farine de BLE, ŒU
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,