(18,08 € / Kg)
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivre.
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Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivre.
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 200g par 2
Ingrédients :
Porcelet, foie gras, viande et gras de porc, cognac, madère (SULFIT
Poids : 250g ou 500g ou 750g ou 1000g
Ingrédients :
Saindoux de porc.
Poids : 350g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g ou 2200g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dex
Poids : 150g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 130g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), EMMENTAL (LAIT), farine de BLE, be
Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU
Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.
Poids : 5Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULFI
Poids : 100g
Ingrédients :
OEUFS.
Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique, ar
Poids : 7Kg ou 8Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel .
Poids : 220g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.
Poids : 170g par 2
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalot
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
Poids : 250g
Ingrédients :
Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr
Poids : 350g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, poivre.