(23,36 € / Kg)
Poids : 230g par 2
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, PISTACHE, eau, cognac, madère (SULFITES), sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivre.
Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
AMANDES.
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Poids : 230g par 2
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, PISTACHE, eau, cognac, madère (SULFITES), sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivre.
Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
AMANDES.
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 200g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), EMMENTAL (LAIT), farine de BLE, be
Poids : 220g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 200g
Ingrédients :
Jambon : Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extra
Poids : 100g
Ingrédients :
OEUFS.
Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique, ar
Poids : 250g
Ingrédients :
Pâte feuilletée : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).
Poids : 110g par 1
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Mari
Poids : 50g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m
Poids : 780g
Ingrédients :
Viande de boeuf, vin rouge (SULFITES), carotte, oignon, farine de BLE, be
Poids : 500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rou
Poids : 170g par 2
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, épinard, ail, sel, sucre, poivre.
Poids : 800g
Ingrédients :
Brioche : farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), CREME (LAIT), LAIT, saindo
Poids : 250g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).
Garniture
Poids : 500g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, sel, AMAN
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dex
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Livraison gratuite en tournée dans la région d’Amplepuis
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