Foie cuit

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.

Poids : 8Kg ou 9Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gorge de porc, OEUFS, NOISETTES, sel, cognac, madère (SULFITES)

Poids : 150g par 2

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extra

Poids : 150g par 20

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextr

Poids : 750g

Ingrédients :

Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de

Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.

Poids : 1Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère

Poids : 300g par 2

Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, épinard, ail, sel, sucre, poivre.

Poids : 500g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, longe de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 170g par 2

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalot

Poids : 170g par 1

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 50g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m

Ingrédients :

Viande de veau, bouillon : (oignon, échalote, laurier), LAIT, champignon de Paris, far

Poids : 800g

Ingrédients :

Brioche : farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), CREME (LAIT), LAIT, saindo

Poids : 350g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 200g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.

Poids : 250g

Ingrédients :

Côte de porc. Marinade : huile d'olive et colza, ail, romarin, fenouil, t

Poids : 150g

Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.

Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de rom

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de