Jambonneau sec

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre

Poids : 150g par 4

Ingrédients :
Jambon de porc, sel.

Poids : 240g

Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.

Poids : 360g par 4

Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 1000g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULF

Poids : 500g

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel, ail.

Poids : 250g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.

Poids : 400g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,

Poids : 200g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de

Poids : 750g

Ingrédients :

Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

Poids : 480g par 4

Ingrédients :

Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron. Marinade : huile d'oliv

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande de volaille, vin blanc (SULFITES), lardon fumé, carotte, oignons,

Poids : 1000g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.

Poids : 500g ou 1000g ou 1500g ou 2200g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.

Poids : 8Kg ou 9Kg ou 10Kg ou 11Kg

Ingrédients :
Jambon de porc désossé, sel.

Poids : 4Kg

Ingrédients :

Epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de roma

Poids : 240g

Ingrédients :

Gorge et foie de porc, OEUFS, trompette de la mort, cèpes, sel, cognac, m

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf

Poids : 300g

Ingrédients :

Longe de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalote, sarr

Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g

Ingrédients :

Rôti de veau, viande et gras de porc, cognac,

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure). Garniture