(11,67 € / Kg)
Poids : 300g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.
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Poids : 300g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.
Poids : 380g
Veau né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 400g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
G
Poids : 110g par 1
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Mari
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT
Poids : 100g par 1
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Poids : 150g par 2
Ingrédients :
Jambon de porc, sel.
Poids : 400g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
Poids : 500g
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SUL
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
Poids : 240g
Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, trompette de la mort, cèpes, sel, cognac, m
Poids : 500g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de
Poids : 250g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).
Garniture
Poids : 600g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 240g
Ingrédients :
Foie de porc, poitrine de porc, LAIT cru de vache, OEUFS, CREME (LAIT), b
Poids : 800g ou 1000g ou 1200g ou 1500g
Ingrédients :
Rôti de bœuf, viande et gras de porc, cognac,
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Poids : 900g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 450g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, tête de porc, choux, poireau, eau, sel, vin rouge
Poids : 750g
Ingrédients :
Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'oliv
Poids : 200g par 4
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .
Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr