(15,48 € / Kg)
Poids : 300g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
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Poids : 300g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, poitrine de porc, sel.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori
Poids : 200g par ~ 10
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.
Poids : 500g
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULF
Poids : 1000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambonneau de porc, sel.
Poids : 220g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.
Poids : 400g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
G
Poids : 150g par 2
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extra
Poids : 250g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).
Garniture
Poids : 7Kg ou 8Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel .
Poids : 240g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, OEUFS, sel, ail, po
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.
Poids : 4Kg
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d
Poids : 240g
Ingrédients :
Gorge et foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.
Poids : 300g par 4
Ingrédients :
Viande et gras de porc, fromage de vache (LAIT), eau, sel , ail, su
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 400g
Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.
Poids : 4,5Kg
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.
Poids : 350g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre
Poids : 110g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tub
Poids : 350g
Ingrédients :
Pieds de porc, sel, chapelure : farine de BLE, LAIT.
Poids : 280g par ~ 10
Ingrédients :
Longe de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrai
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