(9,99 € / Pièce)
Poids : 750g
Ingrédients :
Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de genièvre, poivre.
Jambon cuit à l'os : jambon de porc, sel.
Lard cuit : poitrine de porc, sel.
Jambonneau cuit : jambonneau de porc, sel.
Saucisse : Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, épices : ...
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Poids : 750g
Ingrédients :
Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de genièvre, poivre.
Jambon cuit à l'os : jambon de porc, sel.
Lard cuit : poitrine de porc, sel.
Jambonneau cuit : jambonneau de porc, sel.
Saucisse : Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, épices : (poivre noir moulu, piment doux, muscade, piment du Mexique, cardamome, gingembre, laurier), sucre.
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig
Poids : 170g par 2
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait
Poids : 500g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, longe de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 500g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, poivre, présure.
Crème de marron.
Poids : 200g
Ingrédients :
Escalope de veau, tomme de vache, jambon de porc : (sel, dextrose de maïs
Poids : 170g par 2
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalot
Poids : 400g par 4
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Os de porc, sel.
Poids : 500g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel , ail, sucre, poivre.
Poids : 500g
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULF
Poids : 200g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.
Poids : 7Kg ou 8Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel .
Poids : 350g
Ingrédients :
Viande de volaille, vin blanc (SULFITES), lardon fumé, carotte, oignons,
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 480g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Marinade : huile d'oliv
Poids : 8Kg ou 9Kg ou 10Kg ou 11Kg
Ingrédients :
Jambon de porc désossé, sel.
Poids : 220g
Ingrédients :
Grillade de porc.
Marinade : huile d'olive et colza, oignon, piment doux