(39,94 € / Kg)
Poids : 400g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, foie gras, OEUFS, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tuber melanosporum), PISTACHE 1%, sel, sucre, poivre, , Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
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Poids : 400g
Ingrédients :
Pâte : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, foie gras, OEUFS, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tuber melanosporum), PISTACHE 1%, sel, sucre, poivre, , Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
Poids : 500g
Ingrédients :
Filet mignon de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 150g par ~ 20
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dex
Poids : 1200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de
Poids : 350g
Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, OEUFS, sel, ail, poivre, sucre.
Poids : 900g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 220g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.
Poids : 250g
Ingrédients :
Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, truffes n
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Poids : 240g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori
Poids : 250g
Ingrédients :
Brioche : farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), CREME (LAIT), LAIT, saindo
Poids : 450g par 4
Ingrédients :
Rouelle de porc, poitrine de porc, poivron.
Poids : 450g par 4
Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.
Poids : 200g par 2
Ingrédients :
Porcelet, foie gras, viande et gras de porc, cognac, madère (SULFIT
Poids : 100g par 1
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, poivron.
Poids : 300g
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,
Poids : 7Kg ou 8Kg
Ingrédients :
Jambon de porc, sel .
Poids : 150g
Ingrédients :
Filet mignon de porc, sel, ail, poivre.
Poids : 150g par ~ 12
Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, ail, poivre.
Poids : 50g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m
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Livraison gratuite en tournée dans la région d’Amplepuis
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