Pâté en croûte au foie gras
Poids : ≈ 230 g (x 2 tr)
Prix / Kg: 38,66 €
Ingrédients :
Pâte : FARINE DE BLE, BEURRE (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, foie gras, OEUFS, cognac, madère (Sulfites), truffes noires 1% (tuber melanosporum), PISTACHE 1%, sel, sucre, poivre, , Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
AMANDES.
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230 g x 2 tr
Poids : ≈ 230 g (x 2 tr)
Prix / Kg: 38,66 €
Ingrédients :
Pâte : FARINE DE BLE, BEURRE (LAIT), eau, saindoux, OEUFS, sel, poivre.
Garniture : viande et gras de porc, foie gras, OEUFS, cognac, madère (Sulfites), truffes noires 1% (tuber melanosporum), PISTACHE 1%, sel, sucre, poivre, , Gelée claire : gélatine, sel, dextrose de maïs, acide citrique.
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