Lard salé fumé tranché

Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.

Poids : 10Kg

Ingrédients :

env 1 Kg de petite saucisse, env 1 Kg de petite saucisse aux herbes, env

Poids : 1Kg

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de l

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, NOISETTES, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, d

Poids : 130g

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, sel , ail, sucre, poivre.

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

Poids : 200g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre

Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, herbes : (persil, basilic, ciboulette, échalote, sar

Poids : 130g

Ingrédients :

LAIT cru de vache, ŒUFS, CREME (LAIT), oignon, EMMENTAL (LAIT), farine de

Poids : 750g

Ingrédients :

Choucroute : chou d'Alsace, vin blanc (SULFITES), saindoux, sel, baie de

Poids : 150g par 4

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel .

Poids : 300g

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte feuilletée : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).

Poids : 220g

Ingrédients :
Viande et gras de porc, saindoux, sel, poivre, laurier.

Poids : 1200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

Poids : 360g par 4

Ingrédients :

Viande et gras de porc, fromage de vache (LAIT), eau, sel , ail, su

Poids : 650g

Ingrédients :

Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oignons,

Poids : 1000g ou 1200g ou 1400g

Bœuf né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 450g par 4

Ingrédients :
Bœuf, barde de porc.

Poids : 350g

Ingrédients :

Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr

Ingrédients :
LAIT cru de vache, truffes noires 1% (tuber melanosporum), sel, présure.

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori