Lard cuit fumé

Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, truffes noires 1% (tuber melanosporum), madère (SULF

Poids : 5Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de roma

Poids : 250g

Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.

Poids : 11Kg ou 12Kg ou 13Kg ou 14Kg

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, foie de porc, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dex

Poids : 7Kg ou 8Kg

Ingrédients :
Jambon de porc, sel .

Poids : 160g

Ingrédients :

Gorge et foie de porc, LAIT cru de vache, CREME (LAIT), OEUFS, sel, cogna

Poids : 150g par 2

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extra

Poids : 350g

Ingrédients :

Tête de porc, vin blanc (SULFITES), carote, cornichon, sel, cognac, poivr

Poids : 250g

Ingrédients :

Pâte feuilletée : farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel, OEUFS (dorure).

Poids : 170g par 1

Ingrédients :

Filet mignon de porc. Marinade : huile d'olive et colza, oignon, pi

Poids : 300g par 4

Ingrédients :

Viande et gras de porc, fromage de vache (LAIT), eau, sel , ail, su

Poids : 150g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori

Ingrédients :
-

Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

Poids : 550g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf

Poids : 110g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, cognac, madère (SULFITES), truffes noires 1% (tub

Poids : 260g par 2

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, sel , ail, sucre, po

Poids : 150g

Ingrédients :
Filet mignon de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 150g par ~ 12

Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, longe de porc, sel, ail, poivre.

Poids : 450g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, épices : (paprika doux et fumé, ail, poivre, cori

Poids : 150g

Ingrédients :
Gras de porc, sel, vinaigre.

Poids : 250g

Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.

Poids : 200g

Ingrédients :

Escalope de veau, tomme de vache, jambon de porc : (sel, dextrose de maïs