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Charcuterie

À la ferme Montchervet, nous vous proposons une charcuterie artisanale élaborée avec des porcs élevés dans le respect du bien-être animal. Saucissons, pâtés, jambons ... Chaque produit est préparé selon des recettes traditionnelles, pour retrouver le vrai goût du terroir. Authenticité et saveur garanties

Charcuterie

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Saucisson cuit au gène de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson cuit au gène

Prix 4,31 € (21.55 €/Kg)

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr

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Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr

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Saucisson cuit de couenne de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson cuit de couenne

Prix 3,76 € (18.8 €/Kg)

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT

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Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT

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Saucisson cuit forestier de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson cuit forestier

Prix 4,68 € (23.4 €/Kg)

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

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Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT

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Saucisson cuit pistaché de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson cuit pistaché

Prix 4,68 € (23.4 €/Kg)

Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,

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Poids : 200g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,

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Saucisson sec de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson sec

Prix 7,80 € (22.29 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

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Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

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Saucisson sec apéritif en ficelle de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson sec apéritif en ficelle

Prix 1,21 € (24.2 €/Kg)

Poids : 50g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m

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Poids : 50g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de m

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Saucisson sec fumé de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson sec fumé

Prix 8,97 € (25.63 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

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Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

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Saucisson sec fumé tranché de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson sec fumé tranché

Prix 9,85 € (28.14 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

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Poids : 350g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFI

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Saucisson sec tranché de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Saucisson sec tranché

Prix 8,57 € (24.49 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

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Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, dextrose de

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Talon de jambon supérieur de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Talon de jambon supérieur

Prix 8,06 € (16.12 €/Kg)

Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de rom

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Poids : 500g

Ingrédients :

Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levures, extrait de rom

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Talon de jambon supérieur fumé de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Talon de jambon supérieur fumé

Prix 11,10 € (22.2 €/Kg)

Poids : 500g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

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Poids : 500g

Ingrédients :

Fumé au bois de hêtre, jambon de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de

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Terrine au ris de veau et cèpes de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur
  • Saisonnier !

Terrine au ris de veau et cèpes

Prix 8,28 € (34.5 €/Kg)

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, ris de veau, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cogna

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Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, ris de veau, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cogna

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Terrine aux noisettes de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Terrine aux noisettes

Prix 3,91 € (16.29 €/Kg)

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gorge de porc, OEUFS, NOISETTES, sel, cognac, madère (SULFITES)

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Poids : 240g

Ingrédients :

Viande et gorge de porc, OEUFS, NOISETTES, sel, cognac, madère (SULFITES)

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Terrine de veau et cèpes de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur
  • Saisonnier !

Terrine de veau et cèpes

Prix 6,17 € (25.71 €/Kg)

Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU

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Poids : 240g

Ingrédients :

Viande de veau, gorge de porc, OEUFS, PISTACHE, cèpes, cognac, madère (SU

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Tête roulée de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Tête roulée

Prix 3,68 € (13.14 €/Kg)

Poids : 280g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Poids : 280g

Ingrédients :
Tête de porc, vinaigre, sel, poivre.

Verrine de porc 350g de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Verrine de porc 350g

Prix 7,09 € (11.72 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre

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Poids : 350g

Ingrédients :

Viande et gras de porc, OEUFS, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre

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Volaille en gelée 350g de la ferme de Montchervet - AMPLEPUIS 69 - Sans nitrite ni conservateur

Volaille en gelée 350g

Prix 8,96 € (25.6 €/Kg)

Poids : 350g

Ingrédients :

Viande de volaille, vin blanc (SULFITES), lardon fumé, carotte, oignons,

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Poids : 350g

Ingrédients :

Viande de volaille, vin blanc (SULFITES), lardon fumé, carotte, oignons,

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