Rosette
Poids : 1100g
Ingrédients :
Andouille / Sabodet à cuire
Poids : 500g
Ingrédients :
Montchervet à cuire
Poids : 550g
Ingrédients :
Montchervet cuit
Poids : 200g
Ingrédients :
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Œuf / 6 cal L
Poids : par 6
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Poids : par 6
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Apéritif
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Barde de porc
Poids : 500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Andouille / Sabodet à cuire
Poids : 500g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 500g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Andouille à cuire en sac
Poids : 900g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 900g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Bardière avec couenne
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Bacon à cuire
Poids : 280g par ~ 10 tranches
Ingrédients :
Longe de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levure
Poids : 280g par ~ 10 tranches
Ingrédients :
Longe de porc, sel, dextrose de maïs, extrait de levure
Bardière découennée
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Œuf plaque x30 cal L
Poids : par 30
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Poids : par 30
Œufs de poules élevées en plein air à la ferme de Montchervet.
Apéritif au cumin
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, cumin, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, cumin, sel, présure.
Cervelas truffé 3% pistaché 4%
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, cognac, madère (SULFITES), eau, truf
Cervelle de porc
Poids : 500g par 5
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 500g par 5
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Apéritif aux 5 baies
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, 5 baies, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, 5 baies, sel, présure.
Cœur de porc
Poids : 300g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Côti salé
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Apéritif aux fines herbes
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ciboulette, persil, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ciboulette, persil, sel, présure.
Couenne de porc
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Apéritif aux jambon
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, jambon, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, jambon, sel, présure.
Apéritif aux noix
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, NOIX, sel, présure.
Poids : 150g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, NOIX, sel, présure.
Jambon saumuré entier avec os
Poids : 11000g ou 12000g ou 13000g ou 14000g
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, ex
Poids : 11000g ou 12000g ou 13000g ou 14000g
Ingrédients :
Jambon de porc, sel, dextrose de maïs, ex
Foie de porc
Poids : 200g par 2
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g par 2
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Gorge de porc
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Gorge de porc découennée
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Jambonneau salé
Poids : 1000g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Poids : 1000g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Lard salé
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 500g ou 1000g ou 1500g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Fromage blanc portions 4 x 110g
Poids : 440g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Poids : 440g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Fromage blanc portions 4 x 150g
Poids : 600g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Poids : 600g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Joue de porc
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Lardons
Poids : 150g ou 300g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 150g ou 300g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Fromage blanc portions 6 x 110g
Poids : 660g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Poids : 660g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Langue de porc
Poids : 300g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 300g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Montchervet à cuire
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail
Fromage blanc portions 6 x 150g
Poids : 900g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Poids : 900g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, présure.
Mou
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Oreille de porc
Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 200g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Panne
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 250g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Crème fraiche 25 cl non pasteurisée
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Poids : 25cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Pieds de porc salé *
Poids : 360g
Ingrédients :
Pied de porc, sel.
Poids : 360g
Ingrédients :
Pied de porc, sel.
Saucisson à cuire
Poids : 600g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 600g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Saucisson à cuire de couenne
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, sel, vin rouge (S
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, sel, vin rouge (S
Crème fraiche 50 cl non pasteurisée
Poids : 50cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Poids : 50cl
Ingrédients :
CREME fraiche, ferments lactiques.
Saucisson à cuire forestier
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Pieds de porc *
Poids : 400g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 400g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Saucisson à cuire pistaché
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,
Poids : 550g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,
Queues de porc *
Poids : 150g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 150g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Lait cru avec bouteille
Poids : 1L
Ingrédients :
LAIT cru de vache.
Poids : 1L
Ingrédients :
LAIT cru de vache.
Rognons
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Andouillette
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig
Poids : 300g par 2
Ingrédients :
Panse de porc, panse de veau, tripes de boeuf, chaudin de porc, oig
Barquette Cervelle de canut
Poids : 250g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Poids : 250g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Sang de porc
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 1000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Boudin blanc de porc à la truffe
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, truffes n
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, truffes n
Fromage ail et fines herbes gros
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, crème fraiche, huile d'olive, ail, vinaigre, ciboulett
Tête de porc
Poids : 6000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 6000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Boudin blanc de porc aux cèpes
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, cèpes, se
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, cèpes, se
Boudin blanc de porc nature
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, sel, AMAN
Poids : 250g par 2
Ingrédients :
Viande et gras de porc, LAIT cru de vache, blanc d'OEUFS, sel, AMAN
Colis de porc 10 Kg
Poids : 10000g
Ingrédients :
20% de rôti, 18% de grillade, 15 % de lard, 15% de côti, 12% de rouelle
Poids : 10000g
Ingrédients :
20% de rôti, 18% de grillade, 15 % de lard, 15% de côti, 12% de rouelle
Fromage au cumin gros
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, cumin, sel, présure.
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, cumin, sel, présure.
Boudin noir
Poids : 150g ou 300g
Ingrédients :
Sang de porc, oignons, LAIT cru de vache, gras de porc, CREME (LA
Poids : 150g ou 300g
Ingrédients :
Sang de porc, oignons, LAIT cru de vache, gras de porc, CREME (LA
Colis de porc rôtis / grillade 10 Kg
Poids : 10000g
Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade.
(Proportion modifiable ).
Poids : 10000g
Ingrédients :
50% de rôti, 50% de grillade.
(Proportion modifiable ).
Andouille / Sabodet cuit
Poids : 200g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Poids : 200g
Ingrédients :
Cœur de porc, rognon de porc, viande et gras de porc, vin rouge (SULFITES
Colis de porc sans lard 10 Kg
Poids : 10000g
Ingrédients :
28% de rôti, 25% de grillade, 15% de côti, 12% de rouelle, 11% de jambo
Poids : 10000g
Ingrédients :
28% de rôti, 25% de grillade, 15% de côti, 12% de rouelle, 11% de jambo
Fromage au jambon gros
Poids : 200g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, jambon, sel, présure.
Poids : 200g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, jambon, sel, présure.
Côti cuit
Poids : 350g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Poids : 350g
Ingrédients :
Côti de porc, sel.
Foie cuit
Poids : 350g
Ingrédients :
Foie de porc.
Poids : 350g
Ingrédients :
Foie de porc.
Fromage aux 5 baies gros
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, 5 baies, sel, présure.
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, 5 baies, sel, présure.
Jambonneau cuit avec os *
Poids : 1000g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Poids : 1000g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Jambonneau cuit sans os
Poids : 500g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Poids : 500g
Ingrédients :
Jambonneau de porc, sel.
Fromage aux noix gros
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, NOIX, sel, présure.
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, NOIX, sel, présure.
Lard cuit
Poids : 400g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Poids : 400g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel.
Fromage Cœur de crème affiné
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Lard roulé cuit
Poids : 250g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.
Poids : 250g
Ingrédients :
Poitrine de porc, sel, ail, sucre, poivre.
Fromage Cœur de crème au poivre
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, poivre, présure.
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, poivre, présure.
Montchervet cuit
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail
Pieds de porc cuit *
Poids : 290g
Ingrédients :
Pieds de porc, sel.
Poids : 290g
Ingrédients :
Pieds de porc, sel.
Fromage Cœur de crème frais
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Pieds de porc panés *
Poids : 350g
Ingrédients :
Pieds de porc, sel, chapelure, :, farine de BLE, LAIT.
Poids : 350g
Ingrédients :
Pieds de porc, sel, chapelure, :, farine de BLE, LAIT.
Fromage Cœur de crème sec
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Poids : 120g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, CREME (LAIT), sel, présure.
Fromage mi-sec
Poids : 180g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Poids : 180g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Fromage sec
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Poids : 100g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Fromage sec affiné
Poids : 90g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Poids : 90g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel, présure.
Rôti de porc cuit
Poids : 300g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, herbes, :, (persil, basilic, ciboulette, échalote, sa
Poids : 300g
Ingrédients :
Longe de porc, sel, herbes, :, (persil, basilic, ciboulette, échalote, sa
Côti
Poids : 380g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 380g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Tomme de la paquérie
Poids : 450g ou 900g ou 1350g ou 1800g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel.
Poids : 450g ou 900g ou 1350g ou 1800g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, sel.
Echine non découpée
Poids : 2500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 2500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Saucisson cuit
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Epaule
Poids : 7500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 7500g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Saucisson cuit au gène
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, eau, sel, vin rouge (SULFITES), ail, sucre, poivr
Epaule désossée de porc
Poids : 6000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 6000g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Saucisson cuit de couenne
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, couenne de porc, eau, MOUTARDE, vin blanc (SULFIT
Saucisson cuit forestier
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, trompette de la mort, eau, sel, vin rouge (SULFIT
Saucisson cuit pistaché
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,
Poids : 200g
Ingrédients :
Viande et gras de porc, PISTACHE 4%, eau, cognac, madère (SULFITES), sel,
Escalope de porc
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 100g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Yaourt fermier aux fruits x4
Poids : 600g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise ou abricot ou f
Poids : 600g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise ou abricot ou f
Côti cuit fumé
Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 250g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Filet mignon
Poids : 690g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Poids : 690g
Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet.
Yaourt fermier aux fruits x6
Poids : 900g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise ou abricot ou f
Poids : 900g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Confiture : fraise ou abricot ou f
Côti salé fumé
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Poids : 310g ou 500g ou 1000g ou 2000g
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, côti de porc, sel.
Yaourt fermier nature entier x4
Poids : 580g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Poids : 580g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Epaule supérieure tranchée fumée
Poids : 150g par 2
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extra
Poids : 150g par 2
Ingrédients :
Fumé au bois de hêtre, epaule de porc, sel, dextrose de maïs, extra
Yaourt fermier nature entier x6
Poids : 870g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
Poids : 870g
Ingrédients :
LAIT cru de vache, ferments lactiques.
